Modelo de empresa diversificada de productos innovadores de café gourmet

El presente trabajo de grado consiste en la elaboración de un modelo de empresa diversificada de tres productos innovadores hechos a base de café gourmet: Sirup de café, botanas de semillas de café y café instantáneo gourmet. En el modelo se detalla el estudio de mercado, la factibilidad técnica y e...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bernal Medina,Tatiana Yamileth (autor)
Otros Autores: Contreras Romero, Carlos Wilfredo (autor), Elías Saens, Emely Xiomara (autor), Reyes Ruíz, Juan Enrique (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/10336
Descripción
Sumario:El presente trabajo de grado consiste en la elaboración de un modelo de empresa diversificada de tres productos innovadores hechos a base de café gourmet: Sirup de café, botanas de semillas de café y café instantáneo gourmet. En el modelo se detalla el estudio de mercado, la factibilidad técnica y el estudio socio económico para la elaboración del modelo
Descripción Física:1080 páginas : ilustraciones ; 29 cm + CD