Cita APA

Amaya Amaya, J. E., Salazar Cruz, G. A., Paz Quintanilla, L. A., Weil Sosa, K., & Umaña Escoto, S. Desarrollo de una bebida fermentada a base de mamey (Mammea americana L.) con la adición de Lactobacillus casei.

Citación estilo Chicago

Amaya Amaya, José Erick,, Grecia Alejandra Salazar Cruz, Luis Alfredo Paz Quintanilla, Katya Weil Sosa, y Samuel Umaña Escoto. Desarrollo De Una Bebida Fermentada a Base De Mamey (Mammea Americana L.) Con La Adición De Lactobacillus Casei.

Cita MLA

Amaya Amaya, José Erick,, et al. Desarrollo De Una Bebida Fermentada a Base De Mamey (Mammea Americana L.) Con La Adición De Lactobacillus Casei.