Determinación de plomo y arsénico en nectares en lata /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Argueta Maravilla, Berta Yanira
Otros Autores: Castillo Ruiz, Guillermo Antonio (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Tabla de Contenidos:
  • Marco teórico: Las bebidas; Jugo de frutas (zumo de frutas); Jugos envasados mas conocidos y consumidos; Jugo, néctar y bebida de frutas; Metales contaminantes; Espectroscopía de absorción atómica (EAA); Espectroscopía de absorción atómica con llama (FAAS); Espectroscopía de absorción atómica con horno de gráfico (GFAAS); Espectroscopía de absorción atómica con generación de hidruros (HG-AAS)
  • Parte experimental