Vacuno de carne con criterios económicos /
La importancia del ganado vacuno de carne -- La reproducción en el ganado vacuno de carne -- La base animal y los modelos de explotación de vacas de cría en España -- Factores que influyen en la productividad al destete -- Planificación de explotaciones de vacas de cría : manejo de la producción --...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Edición: | primera edición |
| Materias: |
| Sumario: | La importancia del ganado vacuno de carne -- La reproducción en el ganado vacuno de carne -- La base animal y los modelos de explotación de vacas de cría en España -- Factores que influyen en la productividad al destete -- Planificación de explotaciones de vacas de cría : manejo de la producción -- PLanificación de la alimentación : estimación de las disponibilidades y necesidades nutritivas --Planificación de la alimentación : un ejemplo ilustrativo -- Fundamentos de la cría y cebo de terneros -- La canal y la carne del ganado vacuno -- Alojamiento e instalaciones para el ganado vacuno de carne -- Análisis económicos de las explotaciones de vaca de cría -- Análisis económico del cebo de terneros -- Análisis financiero de las explotaciones de vacuno de carne. |
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| Descripción Física: | 320 páginas : ilustrado, cuadros, tablas ; 23 cm |
| Público: | audiencia ganeral |
| Bibliografía: | Incluye índice y bibliografía |
| ISBN: | 978-8492928354 |