Determinación de Deoxinivalenol (DON) en maíz (Zea mays) mediante el método de inmunoadsorción enzimática (ELISA) competitivo /

Determinación de Deoxinivalenol (DON) en maíz (Zea mays) mediante el método de inmunoadsorción enzimática (ELISA) competitivo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Almazán alvarez, Luis Ovaldo
Otros Autores: Monterrosa Aguilar, Héctor Giovanni (autor), Cuadra Sorto, Juan Agustín (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Tabla de Contenidos:
  • Marco teórica: Maiz; Micotoxina; Deoxivalenol(DON); Toxicología, Humedad; Inmunoensayo
  • Parte experimental

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