Bioquímica humana /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Orten, James M., 1904-
Otros Autores: Neuhaus, Otto Wilhelm, 1922-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos aires : Médica Panamericana, 1993 (reimp.)
Edición:10a ed.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Introducción : algunas nociones sobre bioquímica humana
  • Principios básicos del metabolismo y su regulación
  • Vías metabólicas principales
  • Nutrición humana y aspectos moleculares de la enfermedad
  • Química básica y propiedades de los materiales biológicos.