Science & technology of Korean Gochujang /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Shin, Dong-Hwa
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Seoul : Public Health Edu, 2012
LEADER 01011nam a2200289 a 4500
001 UB20120391112
007 ta
008 121227s2012 ulka 001 eng
005 20170906165842.0
020 |a 9788996443551 
035 |a (011001)KMO201254632 
040 |a 011001  |c 011001  |b spa 
052 0 2 |a 664.4  |b 12-1 
082 0 |a 664.4  |2 21  |b S556s 
245 0 0 |a Science & technology of Korean Gochujang /  |d [written and edited by Dong-Hwa Shin ... et al.] 
246 3 |a Science and technology of Korean Gochujang 
260 |a Seoul :  |b Public Health Edu,  |c 2012 
300 |a 158 p. :  |b col. ill. ;  |c 27 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a no mediado  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
504 |a Includes bibliographical references and index 
700 1 |a Shin, Dong-Hwa 
942 |2 ddc  |c BK 
950 0 |b \25000 
999 |c 24365  |d 24365 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_400000000000000_S556S  |7 0  |8 WOK  |9 34784  |a 14  |b 14  |c WOK  |d 2015-10-08  |o 664.4 S556s  |p 14200267  |r 2015-10-08  |w 2015-10-08  |y BK