Nuevos métodos de transformación industrial de la carne. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reuter, H.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Acribia
Materias:
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260 |a Zaragoza :  |b Acribia 
300 |a 103 p. 
500 |a Indice alfabético. 
650 |a CLASIFICACION DE LAS MATERIAS 
650 |a MATERIAS COMPLEMENTARIAS Y SUS POSIBILIDADES APLICATIVAS 
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