Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de cremas a base de hierba mora y pescado /
El estudio consta de un análisis de la demanda de los productos: Crema deshidratada a base de hierba de mora y crema deshidratada a base de pepesca, para ello se realizó inicialmente un estudio de mercado, para determinar la demanda estimada de los productos en desarrollo. Posteriormente se elaboró...
Autor principal: | Aguirre Alvarado, Jonathan Alberto (autor) |
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Otros Autores: | Cruz Rugamas, Kriszia del Carmen (autor), Díaz Orellana, Graciela María (autor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Acceso en línea: | http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/7600 |
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