Codex alimentarius : requisitos generales /
| Autores Corporativos: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Edición: | segunda edición (revisada en 1995) |
| Colección: | Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias Comision del Codex Alimentarius ;
1A |
| Materias: |
| Notas: | Principios generales del Codex Alimentarius -- Definiciones para los Fines del Codex Alimentarius -- Código de Etica del Codex Alimentarius -- Norma General del Codex para el Etiquetado de los Alimentos Preenvasados -- Principios Generales para el Uso de Aditivos Alimentarios --Contaminantes --Norma General del Codex para Alimentos Irradiados -- Inspección y Certificación de Importaciones y Exportaciones de Alimentos. |
|---|---|
| Descripción Física: | xiv, 264 páginas ; 30 cm. |
| Público: | Audiencia general |
| Bibliografía: | Incluye índice |
| ISBN: | 9253037628 9789253037629 |
| ISSN: | 10202579 |