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| LEADER |
02408nam a22003617i 4500 |
| 007 |
ta |
| 008 |
130912e2009 it ||||g |||| 00| 0 eng d |
| 003 |
SV-SsUSB |
| 005 |
20170906172901.0 |
| 022 |
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|a 9251059152
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| 022 |
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|a 9789251059159
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| 037 |
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|b FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00153, Rome , Italy ; copyright@fao.org
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| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
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| 082 |
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|2 21
|b O218c
|a 660.6
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| 110 |
1 |
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|a Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
|e autor
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| 245 |
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|a Codex alimentarius :
|b foods derived from modern biotechnology /
|c Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), World Health Organization (WHO)
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| 250 |
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|a Second editión
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| 264 |
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4 |
|a Rome, Italy :
|b Food and Agriculture Organization of the United Nations,
|c ©2009
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| 300 |
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|a iii, 76 páges :
|b 25 cm
|
| 336 |
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|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 490 |
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|a Codex alimentarius ;
|v 02592916
|
| 500 |
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|a Los textos de esta publicación representan el resultado de la labor de la Comisión del Codex Alimentarius sobre los principios y directrices para la evaluación de la inocuidad de los alimentos derivados de la biotecnología moderna. Ofrecen una orientación sobre cómo evaluar la seguridad de estos alimentos y así proteger más la salud de los consumidores. Esta segunda edición incluye los textos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2008.
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| 520 |
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0 |
|a Principios para el análisis de riesgos de los alimentos derivados de la biotecnología moderna -- Guía para la realización de la evaluación de la inocuidad de los alimentos derivados de plantas de ADN recombinante -- Guía para la realización de la evaluación de la inocuidad de los alimentos producidos utilizando el ADN de microorganismos recombinantes -- Directrices para la realización de la evaluación de la inocuidad de los alimentos obtenidos de animales de ADN recombinante
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| 521 |
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|a Audiencia general
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| 650 |
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7 |
|2 LEMB
|a Biotecnología
|
| 650 |
|
7 |
|2 LEMB
|a Tecnología de alimentos
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| 710 |
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|a World Health Organization (WHO)
|e autor
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| 942 |
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|2 ddc
|c BK
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| 990 |
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|
|a agr_jorge
|
| 999 |
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|c 33555
|d 33555
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 660_600000000000000_O218C
|7 0
|8 CG
|9 48254
|a 13
|b 13
|c CG
|d 2013-09-12
|e Donado
|i 13006669
|o 660.6 O218c
|p 13006669
|r 2013-09-12
|w 2013-09-12
|y BK
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