Cultivo de moluscos /

Esta investigación científica, presenta la información más actualizada y extensa acerca del cultivo de moluscos desde un enfoque moderno y sustentable. Incluye temas como: generalidades de la biología y ecología de los moluscos, con énfasis especial en bivalvos y gasterópodos; una revisión amplia y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Farías Sánchez, José Antonio (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, DistritoFederal : Alfaomega Grupo Editor, 2006, ©2006
Edición:primera edición
Colección:Institutos Tecnológicos
Materias:
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037 |b Editorial Alfaomega: Pitágoras 1139, Col. del Valle, 03100, México D.F. ; www.alfaomega.com.mx ; mail: ventas@alfaomega.com.mx 
040 |a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador  |b spa  |e rdaLDR/18i 
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100 |a Farías Sánchez, José Antonio  |e autor 
245 |a Cultivo de moluscos /  |c José Antonio Farías Sánchez. 
250 |a primera edición 
260 |a México, DistritoFederal :  |b Alfaomega Grupo Editor,  |c 2006, ©2006 
300 |a 288 páginas :  |b ilustraciones,  |c 23 cm. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
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490 |a Institutos Tecnológicos 
504 |a incluye referencia bibliográfica y glosario 
520 |a Esta investigación científica, presenta la información más actualizada y extensa acerca del cultivo de moluscos desde un enfoque moderno y sustentable. Incluye temas como: generalidades de la biología y ecología de los moluscos, con énfasis especial en bivalvos y gasterópodos; una revisión amplia y detallada de los conceptos fundamentales, los diferentes enfoques y métodos del cultivo de moluscos y un análisis metódico de ejemplos tanto tradicionales como vanguardistas exitosos y fallidos implicados en el cultivo. La información se presenta de forma accesible apoyada por diagramas, cuadros, tablas, mapas conceptuales y esquemas. Incluye fotografías e ilustraciones que muestran tanto a los especímenes en cuestión, como las técnicas, los métodos e instrumentos empleados en el arte del cultivo de moluscos. Al final de cada unidad presenta una útil y amplia bibliografía selecta; y además se ha incluido un glosario totalmente actualizado. Resumen del contenido: Introducción al cultivo de los moluscos - El cultivo de moluscos y sus diferentes enfoques - Biología y ecología de los moluscos - Generalidades del cultivo de moluscos - Selección de sitios para el cultivo de moluscos - Métodos para la obtención de semillas de bivalvos en el ambiente natural - Métodos para la obtención de semillas de bivalvos en el laboratorio - Crecimiento y engorda de moluscos bivalvos - Cultivo de gasterópodos - Problemas y aspectos sanitarios del cultivo de moluscos - Glosario. 
521 |a Audiencia general 
650 |a Moluscos  |2 LEMB 
650 |a Cultivo de mariscos  |2 LEMB 
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