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| LEADER |
01344nam a220027777 4500 |
| 007 |
ta |
| 008 |
100528e2001 es a|||fr||||z||||||spa|d |
| 040 |
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|d Sv-Ss USB
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|a 664.024
|b I59s
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| 110 |
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|c INSAFORP
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| 245 |
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|a Seminario Taller Tecnicas para la implementacion de buenas practicas de manufactura de alimentos /
|c INSAFORP; Facilitadores: Julio Cesar Valle, José Danilo Rámirez.
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| 260 |
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|a San Salvador
|b L. Chevez consultores
|c 2001.
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| 300 |
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|a 213 h. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 500 |
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|a Incluye anexos: codigo de salud, ley de proteccion al consumidor.
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| 500 |
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|a Dirigido al personal de Circulo Militar, 05 de marzo de 2001
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| 592 |
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|a Generalidades de buenas practicas de manufactura.-Recomendaciones sobre buenas prácticas de manufactura en alimentos.-Normas para manipular correctamente los alimentos.-Higiene para restaurantes y bares.-Consejos de higiene de los alimentos.
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| 650 |
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|a Tecnologia de alimentos
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| 650 |
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|a Alimentos-Higiene
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| 700 |
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|a Valle,Cesar Julio.
|e Facilitador
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| 700 |
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|a Ramirez Danilo José
|e Facilitador
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| 991 |
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|a qqf_sonia
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| 992 |
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|a 27/05/2010
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| 942 |
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|c BK
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| 999 |
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|c 41287
|d 41287
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 0
|6 664_024000000000000_I59S
|7 0
|8 CG
|9 63557
|a 16
|b 16
|c CG
|d 2012-08-16
|i 16003147
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|x 280510
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