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|a Campo de la producción animal : importancia de los animales, mejoramiento zootécnico de los animales, progreso en la alimentación animal , el cuidado de los animales y su salud, mercado de ganado , elección del negocio ganadero , peritaje zootécnico. -- Producción de ganado vacuno : productos y adaptación del ganado vacuno , cría del ganado vacuno , alimentación del ganado bovino para carne , manejo y cuidado del ganado bovino , peritaje del ganado bovino, clasificación del ganado en el mercado. -- Producción de ganado lechero : alimentación del ganado lechero, manejo y cuidado del ganado lechero, peritaje del ganado lechero . -- Producción porcina : producción y adaptación de ganado porcino , Cría del ganado porcino, alimentación del ganado porcino, explotación ycuidados del ganado porcino , peritaje del ganado porcino , clases del ganado porcino en el mercado. -- Producción ovina y caprina : Productos y adaptación de ovinos y caprinos , crías de ovejas y cabras , alimentación del ganado ovino, plan y cuidados de la explotación ovina, peritaje del ganado ovino y clases de ovinos -- Producción caballar y mular : empleo y adaptación del caballo , Cría del caballo , alimentación del caballo, gobierno y cuidado de los caballos y producción mular .
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