Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: guía para ISO 9001/2

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bolton, Andrew
Otros Autores: Cintas Izarra, Luis M (Trad.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 2001.
Materias:
Descripción
Notas:Título original. Quality Management Systems for the Food Industry A guide to ISO 9001/2
Incluye apéndices.-Glosario.-Refrencias.-Indice alfabético.
Descripción Física:xi, 227 p. ; 24 cm.
ISBN:84 200 0931 8