El cocinero vegetariano /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rius. (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Edición:Sexta edición.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Recomendaciones
  • Solo para estreñidos
  • Los germinados
  • Ensaladas
  • Sopas y más sopas
  • Platos fuertes y guisados
  • Sustitutos de la carne (todo sobre el gluten)
  • Quesos & quesos
  • Postres (pocos)
  • Tomando te
  • El santo desayuno
  • Tipos de vegetariano
  • Filosofía vegetariana (una pizca).