Compilación bibliográfica de vitaminas hidrosolubles, generalidades, estabilidad y metodología analítica /
Autor principal: | Yaffar Saade, Héctor Ricardo (autor) |
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Otros Autores: | Castro de Pocasangre, Gloria Luz (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1997
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Materias: |
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