Cruz Morán, D. d. C., Jiménez García, A. G., Sermeño Pineda, G. G., & Herrera, A. V. (1987). Determinación del valor nutritivo de 30 plantas comestibles no tradicionales: Dinora del Carmen Cruz Morán, Ana Gladis Jiménes García, Hilda Guadalupe Sermeño Pineda; Asesora: Ana Vilma Herrera. San Salvador: Universdiad de El Salvador.
Citación estilo ChicagoCruz Morán, Dinora del Carmen, Ana Gladis Jiménez García, Gilda Guadalupe Sermeño Pineda, y Ana Vilma Herrera. Determinación Del Valor Nutritivo De 30 Plantas Comestibles No Tradicionales: Dinora Del Carmen Cruz Morán, Ana Gladis Jiménes García, Hilda Guadalupe Sermeño Pineda; Asesora: Ana Vilma Herrera. San Salvador: Universdiad de El Salvador, 1987.
Cita MLACruz Morán, Dinora del Carmen, Ana Gladis Jiménez García, Gilda Guadalupe Sermeño Pineda, y Ana Vilma Herrera. Determinación Del Valor Nutritivo De 30 Plantas Comestibles No Tradicionales: Dinora Del Carmen Cruz Morán, Ana Gladis Jiménes García, Hilda Guadalupe Sermeño Pineda; Asesora: Ana Vilma Herrera. San Salvador: Universdiad de El Salvador, 1987.