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| LEADER |
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| 008 |
050201e19971981mx a|||frf||||||||||spa|d |
| 020 |
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|a 968-24-1103-3
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| 040 |
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|d SV-SsUSB
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|a 664.806
|b T147
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| 245 |
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|a Taller de frutas y hortalizas /
|c Basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri... [et al.]; revisión: Johan D. Berlijn
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| 250 |
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|a 1a. ed., 10 reimpr
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| 260 |
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|a México :
|b Trillas,
|c 1997
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| 300 |
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|a 84 p. :
|b il.;
|c 23 cm.
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| 592 |
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|a Planeación del taller.--Depósitos de materias primas.--Suministro de agua y vapor.--Sala de elaboración.--Sección de operaciones preliminares.--Sección de procesamiento.--Sección de esterilización.--Control sanitario.
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| 650 |
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|a Frutas
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| 650 |
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|a Hortalizas
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| 830 |
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|a Manuales para educación agropecuaria
|k Area Industrias rurales
|n 24
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| 700 |
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|a Paltrinieri, GAetano
|e Coaut
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| 991 |
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|a qqf_sonia
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| 992 |
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|a 15/04/2010
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| 942 |
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|c BK
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| 999 |
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|c 57298
|d 57298
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 0
|6 664_806000000000000_T147
|7 0
|8 CG
|9 99177
|a 16
|b 16
|c CG
|d 2012-08-16
|e Sistema Bibliotecario
|g 5.20
|i 16003090
|l 2
|o 664.806 T147
|p 16003090
|r 2019-05-28
|s 2019-05-28
|t 1
|w 2012-08-16
|y BK
|x 04/2003
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