Variabilidad en el contenido de aceite y escualeno en 21 variedades de amaranto /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrientos Magaña, Juan Pablo
Otros Autores: Orellana Rivera, Miguel Alejandro (coautor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2006

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