Elaboración de Panela /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Colombia. Instituto de Investigaciones Tecnológicas
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Colombia; Editora Guadalupe, 1978
Materias:
LEADER 00867nam a220021777 4500
008 090528e1978 ck a|||gr|||||||||||spa|d
040 |d SV-SsUSB 
041 |a spa 
082 |a 641.85  |b C718e 
110 |a Colombia.  |b Instituto de Investigaciones Tecnológicas 
245 |a Elaboración de Panela /  |c I.I.T. 
260 |a Colombia;  |b Editora Guadalupe,  |c 1978 
300 |a 50 p. :  |b il. ;  |c 23 cm. 
500 |a Incluye apendices, bibliografia, e índice temático 
592 |a La fabricación de la panela.-- Otros factores que deben tenerse en cuenta para la buena operación de los trapiches. 
650 |a Panela  |2 LEMB 
991 |a qqf_sonia 
992 |a 28/05/2009 
942 |c BK 
999 |c 59590  |d 59590 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_850000000000000_C718E  |7 0  |8 CG  |9 103856  |a 16  |b 16  |c CG  |d 2012-08-16  |i 16002709  |l 2  |o 641.85 C718e  |p 16002709  |r 2017-05-29  |s 2017-05-27  |t 1  |w 2012-08-16  |y BK