Evaluación técnica del proceso artesanal de extracción de la sal de mesa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Mejía, Julio Adalberto
Otros Autores: Lara Rodríguez, Eduardo Alfonso (coautor), Menéndez Espinoza (coautor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad Centroamericana José Simeón Cañas, 2003
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100 |a García Mejía, Julio Adalberto 
700 |a Lara Rodríguez, Eduardo Alfonso  |e coautor 
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245 |a Evaluación técnica del proceso artesanal de extracción de la sal de mesa 
260 |a San Salvador :  |b Universidad Centroamericana José Simeón Cañas,  |c 2003 
300 |a 65 h. 
500 |a Anexos 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico) -- Universidad Centroamericana José Simeón Cañas 
592 |a Antecedentes históricos de la producción de sal en El Salvador 
592 |a Sal para consumo humano 
592 |a Estado actual del sector salinero salvadoreño 
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