Creación de una planta extractora de pasta de tomate orientada a su comercializaión /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Contreras Barillas, Manuel Antonio
Otros Autores: Macal Ramírez, Hugo Ernesto (coautor), Molina González, Harvin Rubén (coautor), Meléndez, Salvador Eliseo (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santa Ana : Universidad de El Salvador, 2004
Acceso en línea:10129161
Descripción
Descripción Física:196 h. : graf. il. mapa. col. ; 29 cm.