Diseño de un modelo de aplicación del sistema Lean Management Administración esbelta para las pequeñas y medianas empresas del subsector turismo, en la rama hotelería de El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Henríquez Lemus, Gisela Alexandra
Otros Autores: Pineda Ochoa, Gloria Ivonne (Coautora), Portillo Colocho, José Aníbal (Coautor), Rodríguez Córdova, Rafael Arturo (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2007
Acceso en línea:10131809
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260 |a San Salvador :  |b Universidad de El Salvador, 2007 
300 |a 927 p. :  |b il., anexos ;  |c 30 cm. +  |e CD 
502 |a Tesis (Ingeniería Industrial) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2006 
592 |a La industria turística y los hoteles en El Salvador -- Clasificación de las empresas hoteleras -- Determinación de población y de la muestra -- Pasos de aplicación de la técnica -- Desarrollo de componentes -- Cronograma de Hoshin Kanri -- Validación del modelo -- Impacto de técnicas al factor cliente -- Plan de implantación del modelo Lean Management 
700 |a Pineda Ochoa, Gloria Ivonne  |e Coautora 
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