Comprobación de pureza de los aceites comestibles de diferentes marcas comerciales en el área metropolitana /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | 10126050 |
| Notas: | Íncluye Anexos |
|---|---|
| Descripción Física: | [9], 74, [15] hojas ; 28 cm |
| Bibliografía: | Bibliografía: páginas 73-74 |