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LEADER |
01778cam a2200289 4500 |
008 |
270808t2007 es dab|g||m|||||||||spa|d |
040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
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094 |
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|a 1105
|b A247
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245 |
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|a Aceptabilidad de dos alternativas alimentarias en comunidades del departamento de San San Salvador en el período de mayo junio de 2007 /
|c Rocío de los Angeles Hernández Ramírez ... [et al.]
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260 |
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|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 2007
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300 |
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|a 65 h. :
|b il. col. ;
|c 27 cm.
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502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Laboratorio Clínico) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2007
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592 |
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|a Inseguridad alimentaria en El Salvador -- Utilización biológica de los nutrimentos -- Mezclas alimentarias -- Alternativas alimentarias -- El Plátano verde como alternativa alimentaria -- El Arango como alternativa alimentaria -- Propiedades y beneficios -- Evaluación sensorial de los alimentos --
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650 |
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|a Estado Nutricional
|2 DeCS
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650 |
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|a Consumo de alimentos
|2 DeCS
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650 |
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|a Nutrición
|2 DeCS
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700 |
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|a Hernández Ramírez, Rocío de los Ángeles
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590 |
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|a Martínez Rodríguez, Sandra del Carmen,
|e coaut.
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590 |
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|a Parrales García, Mario Alberto,
|e coaut.
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590 |
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|a Vásquez Hernández, Marta Eugenia,
|e coaut.
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856 |
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|u 10132402
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991 |
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|a bc_dina
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992 |
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|a 26/08/2008
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942 |
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|c BK
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999 |
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|c 64358
|d 64358
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952 |
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|0 0
|1 0
|4 0
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|7 0
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|9 113571
|a 10
|b 10
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|d 2012-08-16
|e Estudiante
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|l 7
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|p 10132402
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|d 2012-08-16
|e Estudiante
|i 11013092
|l 3
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|p 11013092
|r 2016-07-29
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|x 130809
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