Determinación de la calidad de jugos de frutas enlatadas en El Salvador

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Larde González, Jorge Gerardo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1978
Materias:
Descripción
Descripción Física:64 h