La evaporación de la industria azucarera /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Badía Serra, Eduardo (autor.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Tabla de Contenidos:
  • Objeto e importancia de la Evaporacion en la industria Azucarera, relaciones entre la evaporación, la molienda y la cristalización.
  • Principios generales de la Evaporación, tipos de evaporadores.
  • Tratamientos previos a la evaporación, calentadores.
  • Cálculo de los evaporadores.
  • Balances de calor.