Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá
Otros Autores: Tsuen Leung,Woot (colaborador), Flores, Marina (colaborador)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ciudad de Guatemala, Guatemala : Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Norte América, 1961,© 1961.
Edición:primera edición
Materias:
Descripción
Descripción Física:xi, 131 páginas ; 32 cm
Público:Audiencia general
Bibliografía:Incluye índice y bibliografia