El cerdo, su cría y explotación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escamilla Arce, Leopoldo
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Continental , 1966 ( Reimpreso en 1967 )
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300 |a 356 p. 
592 |a Generalidades sobre el cerdo -- Razas -- Otras razas de cerdo -- Formas y características de las diferentes razas de cerdos -- Como escoger los reproductores para el pie de cría -- de la reproducción -- Esterilidad de los cerdo -- Caracteres hereditario de los cerdos -- Diversos tipos de porcinos -- Losmás importantes caracteres y regiones corporales del cerdo -- Conocimiento de la edad del cerdo -- Zoometría -- Generalidades sobre la cría y explotaciones de los lechones -- Alimentación de los cerdos -- Nutrición y vitaminas de los cerdos -- La constitución de los alimentos -- Digestibilidad de los alimentos -- Forrajes y otros alimentos -- Regla para la alimentación de los cerdos -- Algunos racionamientos especiales para manejar una piario -- Marcas y registros en los cerdos -- Alojamiento de los cerdos -- Generalidades de la patología del cerdo -- Enfermedades ocacionales -- Enfermedades infecciosas -- Enfermedades parasitarias -- Sistemas de explotación -- Diversos tipos de cerdos -- Estudio de la técnias del engrasamiento -- Canales y rendimiento del cerdo - - Matanza o sacrificio del serdo -- Como utilizar las carnes del cerdo para conservarlas -- productos industriales y agrícolas que se obtienen de los cerdos 
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