Elaboración de una propuesta para la eliminación y utilización de la sangre bovina provenientes de los rastros municipales de Soyapango y Mejicanos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alfáro Rivas, Ana Zuleyma
Otros Autores: Arana Mejía, Nataly Celina (coautor), Escalante Canizález, Rosa María (coautor), Aquino Campos, Marco Antonio (Asesor), Maravilla Miranda, Sergio Armando (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2002
Acceso en línea:10103232
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100 |a Alfáro Rivas, Ana Zuleyma 
700 |a Arana Mejía, Nataly Celina  |e coautor 
700 |a Escalante Canizález, Rosa María  |e coautor 
700 |a Aquino Campos, Marco Antonio  |e Asesor 
700 |a Maravilla Miranda, Sergio Armando  |e Asesor 
245 |a Elaboración de una propuesta para la eliminación y utilización de la sangre bovina provenientes de los rastros municipales de Soyapango y Mejicanos /  |c Ana Zuleyma Alfaro Rivas, Nataly Celina Arana Mejìa, Rosa Marìa Escalante Canizalez; Asesores: Marco Antonio Aquino Campos, Sergio Armando Maravilla Miranda 
260 |a San Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 2002 
300 |a (11), iii+94+(5) :  |b grafs. ;  |c 28 cm. 
500 |a Incluye Glosario, Bibliografìa, Anexos 
502 |a Tesis (Licenciada en Química y Farmacia) -- Universidad de El Salvador, 2002 
592 |a Estado actual del Recurso hídrico: Marco legal, Desechos de mataderos: Rastros existentes en El Salvador, Disposición final de la sangre bovina, Manejo y tratamiento de los desechos de matadero, Toxicología con relación a los seres humanos; Sangre animal: Composiciòn, Propiedades fìsicas, Usos de la sangre; Albùmina bobina: propiedades y composiciòn, Usos.--Métodos de extracción: Método Americano, Método Europeo.--Método de confirmación de extracción de proteínas totales: Método Kjeldahl.--Método de cuantificación de albúmina: Método espectrofotométrico.--Metodologìa propuesta. 
856 |u 10103232 
991 |a No asignado 
992 |a 18/09/2009 
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