Cita APA

Galdámez García, M. S., Granados, A. V., Guevara Rodríguez, F. d. M., Valle Váldez, J. C., & González de Díaz, C. d. l. A. (2002). Desarrollo de un producto extruído (nacho) fortificado con hierro a partir de sémola de malanga (Colocasia sculenta) y su posible inclusión en el programa de escuela saludable. San Salvador: Universidad de El Salvador.

Citación estilo Chicago

Galdámez García, Mayra Suyapa, Ana Violeta Granados, Flor de María Guevara Rodríguez, Julio César Valle Váldez, y Coralia de los Angeles González de Díaz. Desarrollo De Un Producto Extruído (nacho) Fortificado Con Hierro a Partir De Sémola De Malanga (Colocasia Sculenta) Y Su Posible Inclusión En El Programa De Escuela Saludable. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2002.

Cita MLA

Galdámez García, Mayra Suyapa, et al. Desarrollo De Un Producto Extruído (nacho) Fortificado Con Hierro a Partir De Sémola De Malanga (Colocasia Sculenta) Y Su Posible Inclusión En El Programa De Escuela Saludable. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2002.