Ensayos de propagación de levadura a nivel de laboratorio

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Carrillo Portillo, Héctor
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Salvador : Universidad Centroamericana José Simeón Cañas, 2003

Descripción
Notas:	Anexos
Descripción Física:	89 h.

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