El Café /
Botánica y sistemática.--Ecología.--Fisiología.--Multiplicación.--Cultivo.--Enfermedades y parásitos.--Cosecha, rendimientos, previsión de cosecha.--Mejora del cafeto.--Tecnología de los cafes verdes.--Precio de costo y rentabilidad.--Los cafes verdes.--La torrefacción y el café-bebida. Legislación...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona :
BLUME,
1969
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| Edición: | Primera edición |
| Colección: | Colección Agricultura Tropical
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| Materias: |
| Sumario: | Botánica y sistemática.--Ecología.--Fisiología.--Multiplicación.--Cultivo.--Enfermedades y parásitos.--Cosecha, rendimientos, previsión de cosecha.--Mejora del cafeto.--Tecnología de los cafes verdes.--Precio de costo y rentabilidad.--Los cafes verdes.--La torrefacción y el café-bebida. Legislación francesa.--La producción del café en el mundo. |
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| Descripción Física: | 285 p. ; il. ; 25 cm |
| Bibliografía: | Incluye Bibliografía |