Nutrición Infantil en países en desarrollo: Manual para trabajadores especializados /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jelliffe, Derrick B.
Otros Autores: Bosch Tejeda, Antonio (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Edición:2a. ed.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • El panorama humano.
  • La dieta humana.
  • Mejoramiento de los suministros de alimentos.
  • Costumbres y alimentos.
  • Desnutrición en la infancia.
  • Educación en materia de nutrición.
  • La lucha contra la desnutrición.