|
|
|
|
LEADER |
00814nam a2200193 a 4500 |
008 |
050201s1998||||sp a |||||||||||||spa|| |
942 |
|
|
|c BK
|
020 |
|
|
|a 842000006X
|
041 |
|
|
|a spa
|
082 |
|
|
|a 664.07
|b P361t
|
100 |
|
|
|a Pearson, D
|
245 |
0 |
0 |
|a Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
|c D. Pearson; tr. C. Romero, J.L. Miranda, J.L. Suso.
|
260 |
|
|
|a Zaragoza, España :
|b Acribia,
|c 1998
|
300 |
|
|
|a 323 p. ;
|b il.
|
500 |
|
|
|a Apéndice, Indice alfabético, Pesos atómicos de los elementos, logaritmos, referencias en cada capítulo.
|
650 |
|
|
|a Alimentos-Análisis
|
650 |
|
|
|a Tecnología de alimentos
|
999 |
|
|
|c 90243
|d 90243
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 664_070000000000000_P361T
|7 0
|8 CG
|9 163270
|a 16
|b 16
|c CG
|d 2012-08-15
|i 16001731
|l 16
|o 664.07 P361t
|p 16001731
|r 2019-12-02
|s 2019-11-25
|t 1
|w 2012-08-15
|y BK
|