Argumedo Catota, W. A., Bernal Molina, N. C., Valle Orellana, V. E., & Berganza, B. E. (1999). Factibilidad tecnológica en la preparación de nachos y corn chips fortificados con Amaranto. San Salvador: Universidad de El Salvador.
Citación estilo ChicagoArgumedo Catota, Wilfredo Arnaldo, Norma Carolina Bernal Molina, Venancio Emilio Valle Orellana, y Blanca Elba Berganza. Factibilidad Tecnológica En La Preparación De Nachos Y Corn Chips Fortificados Con Amaranto. San Salvador: Universidad de El Salvador, 1999.
Cita MLAArgumedo Catota, Wilfredo Arnaldo, Norma Carolina Bernal Molina, Venancio Emilio Valle Orellana, y Blanca Elba Berganza. Factibilidad Tecnológica En La Preparación De Nachos Y Corn Chips Fortificados Con Amaranto. San Salvador: Universidad de El Salvador, 1999.