Raíces, tubérculos, plátanos y bananas en la nutrición humana
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma :
FAO,
1991
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| Colección: | FAO. Colección FAO: Alimento y Nutrición No. 24
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| Materias: |
| Descripción Física: | 196 p. |
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| ISBN: | 9253028629 |