Procesamiento de Subproductos animales comestibles

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vanegas Fornias, O.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma : FAO, 1995
Colección:Estudio FAO : Producción y Sanidad Animal No. 123
Materias:
LEADER 00710nam a2200205 a 4500
008 050201s1995||||it |||||||||||||||||spa||
942 |c BK 
020 |a 9253036427 
041 |a spa 
082 |a 664.902  |b V455  
100 |a Vanegas Fornias, O. 
245 0 0 |a Procesamiento de Subproductos animales comestibles 
260 |a Roma :  |b FAO,  |c 1995 
300 |a 167 p. 
440 |a Estudio FAO : Producción y Sanidad Animal No. 123 
650 |a PROCESAMIENTO-CARNE 
650 |a SUBPRODUCTO DE LA CARNE 
650 |a SUBPRODUCTO-ANIMAL-COMESTIBLE 
999 |c 91024  |d 91024 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_902000000000000_V455  |7 0  |8 CG  |9 164907  |a 13  |b 13  |c CG  |d 2012-08-15  |i 13001913  |o 664.902 V455  |p 13001913  |r 2012-08-15  |t 1  |w 2012-08-15  |y BK