Principios de bioquimíca /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Madrid :
McGraw-Hill,
1983.
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| Edición: | Sexta edición, (segunda edición en español) |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Prólogo
- Prefacio
- 1. Panorámica de la bioquímica
- 2. Los carbohidratos
- 3. Los lípidos
- 4. Las proteínas I
- 5. Las proteínas II
- 6. Las proteínas III
- 7. Los ávidos nucleicos
- 8. Enzimas I
- 9. Enzimas II
- 10. Principios de bioenergética
- 11. Aspectos generales del metabolismo
- 12. Oxidaciones biológicas I
- 13. Oxidaciones biológicas II
- 14. Metabolismo de los carbohidratos I
- 15. Metabolismo de los carbohidratos II
- 16. Metabolismo de los carbohidratos
- 17. Metabolismo lipídico I
- 18. Metabolismo lipídico II
- 19. Metabolismo lipídico III
- 20. Metabolismo de aminoácidos I
- 21. Metabolismo de aminoácidos II
- 22. Metabolismo de aminoácidos III
- 23. Metabolismo de aminoácidos IV
- 24. Metabolismo de nucleótidos púricos y pirimidímicos
- 25. Aspectos genéticos del metabolismo I
- 26. Aspectos genéticos del metabolismo II
- 27. Aspectos genéticos del metabolismo III
- 28. Virus
- 29. Sangre
- 30. Inmunoquímica
- 31. La hemoglobina y la química de la respiración
- 32. El eritrocito y el metabolismo del hierro
- 33. Regulación de los electrólitos, el agua y el equilibrio ácido/base
- 34. Líquidos extracelulares especializados
- 35. Función renal y composición de la orina
- 36. Músculo
- 37 Tejido nervioso
- 38. Tejido conjuntivo
- 39. El hueso
- 40. El ojo
- 41. Consideraciones generales de las glándulas endocrinas
- 42. El tiroides
- 43. Paratiroides
- 44. Las gónodas
- 45. Las adrenales
- 46. El páncreas
- 47. El timo
- 48. La hipófisis
- 49. Los principales nutrientes
- 50. Vitaminas hidrosolubles
- 51. Vitaminas liposolubles
- Índice