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Modern Food Microbiology /
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Modern Food Microbiology /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Jay, James M.
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
New York :
D. Van Nostrand Company,
1978
Edición:
2a ed.
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Detalle de Existencias desde
Número de Clasificación:
576.163
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