CRC Handbook of food additives

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	CRC Handbook of food additives
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Cranwood Parkway, Cleveland, Ohio : CRC Press, Inc, 1972
Edición:	2a ed.
Materias:	ADITIVOS ALIMENTICIOS-MANUALES

Descripción
Descripción Física:	998 p. ; Il.

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