Técnicas de separación de la bixina en el achiote y comparación de las propiedades de costo, fuerza de coloración, solubilidad y estabilidad de este colorante con los colorantes sintéticos usados en el país y que sustituyen a la bixina /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San Salvador :
U.E.S.,
1971
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Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Copia | Disponible |
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