Implementación de Metodología de Extracción de ADN para la Autenticidad de Carnes mediante la Técnica PCR.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Víquez, Thania
Otros Autores:	González, Karina
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	CARNES - CONSERVACIÓN > TESIS > DAVID ALIMENTOS PREPARADOS > TESIS > DAVID ADULTERACIÓN DE LA CARNE > TESIS > DAVID PANAMÁ > TESIS > DAVID TÉSIS - QUÍMICA

Descripción
Descripción Física:	83 hojas Cuadros, Gráficas 28 cms.

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