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LEADER |
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005 |
20191107120014.0 |
008 |
s xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
040 |
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|a Universidad Autónoma de Chiriquí
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999 |
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|c 16783
|d 16783
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041 |
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|a spa
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100 |
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|a Vega Sánchez, Lourdes Jazmín.
|9 17297
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245 |
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|a Estudio para la implementación de la cadena de frío centrada en carnes, frutas y vegetales en el supermercado romero parque de la Ciudad de David.
|c Vega, Luis Martín.
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264 |
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|a Universidad Autónoma de Chiriquí. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas.
|b UNACHI.
|c 2013.
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300 |
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|a 445p.
|b fotografías, gráficas, tablas.
|c 28cm.
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336 |
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|2 rdacontent
|a txt
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337 |
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|2 rdamedia
|a n
|
338 |
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|2 rdacarrier
|a nc
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502 |
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|b Licenciatura en Ciencias y Tecnología de Alimentos.
|c Universidad Autónoma de Chiriquí. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas.
|d 2013.
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082 |
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|a T658.89
|b V422
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650 |
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|a CONTROL DE ALIMENTO.
|9 12989
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650 |
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|a ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS AGRICOLAS.
|9 12990
|
650 |
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|a ALMACENAMIENTO EN FRIO.
|9 12991
|
650 |
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|a MERCADO PÚBLICO.
|9 12992
|
650 |
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|a CADENA DE FRIO.
|9 16375
|
653 |
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|a TESIS - NUTRICIÓN.
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942 |
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|2 ddc
|c 3
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952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
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|7 0
|9 21066
|a 1
|b 1
|d 2019-11-07
|o T658.89 V422
|p RJJT1380
|r 2019-11-07
|t Ej.1
|w 2019-11-07
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