Control de Costos de Alimentos y Bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Youshimatz Nava, Alfredo
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Trillas, S.A. 2009
Edición:Primera Edición
Descripción
Descripción Física:168p.: il ; 24cm.
ISBN:9789682475023