Uso de diferentes concentraciones de ácido acético en el proceso de descamado de la tilapia (Oreochromis niloticus) /

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Uso de diferentes concentraciones de ácido acético en el proceso de descamado de la tilapia (Oreochromis niloticus) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Corea Pavón, Joel David
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2010
Materias:	TILAPIA-DESCAMADO > ÁCIDO ACÉTICO

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