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Elaboración e implementación de un manual de buenas prácticas de manufactura en planta procesadora de lácteos PROLACMON /
Bibliographic Details
Main Author:
Requeno Cardoza, Gerardo Ariel
Format:
Thesis
Book
Language:
English
Published:
Catacamas, Olancho,
UNAG,
2014
Subjects:
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
>
PROCESADORA-LACTEOS
>
BUENAS PRACTICAS- LACTEOS
Holdings
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Physical Description:
55p. Imag. Tab.
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