Control de calidad HACCP en procesamiento de camarón (Litopenaeus vannamei) en la empresa CUMAR, Choluteca /

Bibliographic Details
Main Author: Romero Ocampo, Luz María
Format: Thesis Book
Language:English
Published: Catacamas, Olancho, UNAG, 2016
Subjects:
Description
Physical Description:29 p. Tab.