Conservación de alimentos /

Conservación de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Desrosier, Norman W.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Mexico, Editorial Continental, 2005
Edición:2a ed.
Materias:
CONSERVACION DE ALIMENTOS > ALIMENTOS
Descripción
Descripción Física:468 p.
ISBN:968-26-0975-5

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